智利-拉菲堡酒莊

1988年CH.Lafite(法國五大酒莊之一)以及其他一些著名酒莊的母公司DomainesBarons de Rothschild (Lafite)買下Los Vascos巴斯克酒莊，投下資金將酒莊全面現代化，全心全意希望生產高品質的葡萄酒，現今在拉菲堡的管理以及技術指導下，Los Vascos巴斯克酒莊致力於生產品質穩定，風味均衡且高雅的葡萄酒, 受到全世界鑑賞家的讚賞。

當年羅斯柴爾德男爵拉菲集團接手酒莊時（為了紀念歷史上曾在這裡開墾耕耘過的先人，果園被命名為巴斯克葡萄園），酒莊已擁有土地面積2200公頃，葡萄園種植面積220公頃。通過深入研究智利別具特點的土壤氣候而釀造出具有當地風情的美酒，集團在智利發展葡萄園正是出自這一心願。在決定收購巴斯克之前，集團的技術小組走訪了多處酒莊，品茗多款美酒以比對各處的風土，選定巴斯克的原因是其地理位置與當地小氣候條件優越：近太平洋，土壤條件好，日照與水資源充足，罕見霜凍。海拔130米的山坡，離太平洋的最近距離僅為40公里，半乾的土質與氣候條件為巴克斯酒莊創制獨具風味的頂級佳釀提供理想的自然環境

酒款介紹

本酒款呈現光亮透明的酒體並帶有金黃色綿延的氣泡。充滿小白花、青檸、番石榴等水果風味，果味十足清新愉悅，入口新鮮柔順、清爽柔順，酸度平衡中，優雅芬芳；此款酒適合在年輕強壯時飲用，可作為開胃酒。

葡萄品種: 100% 白蘇維翁 Sauvignon Blanc

白蘇維翁是一種頗受歡迎的白色釀酒葡萄。熟透時採摘，釀造的葡萄酒具有檸檬、青蘋果或藥草的香氣，有時帶有胡椒的氣味。早摘的白蘇維翁釀造的酒，青草氣息頗為濃郁。白蘇維翁葡萄酒比夏多內葡萄酒的酸度要高一些。產自歐洲的這類葡萄酒大部分沒有橡木味，而產自美國加州的通常都有橡木味。

舊世界的白蘇維翁具有代表性的是法國；而新世界的主要產自新西蘭,美國,澳洲,智利,南非,而新西蘭也是因此而聞名於葡萄酒世界.很多時候確實也證明新世界的白蘇維翁的確有很強的搭餐能力,從清新到濃厚,從草香到果香,能夠很好的襯托海鮮的鮮美,

 品酒筆記

透亮金黃色

香氣滿溢著，風味扎實的番石榴與花草香味，並且帶有萊姆與柑橘的酸甜在其中

典型的芭樂味以及礦石味，伴隨著些許薄荷的花草香氣與熱帶水果味道的風味。清爽口感，尾韻悠長

 餐酒搭配

沙拉、海鮮等清爽食材