智利-波塔白酒

Chile-Porta White Wine

智利-波塔白酒
產地: 智利
容量: 750ml
酒齡: 2006
酒精度: 13%
葡萄品種: Sauvignon Blanc 白蘇維濃 (長相思)

風味

詳細介紹

 

 智利-波塔酒莊介紹

 

  1954年Gutierrez-Porta家族從西班牙遷移到智利的Cachapoal山谷,在歷史之城Rancagua的南方,並取得了最好的180公頃土地,開始種植他們的第一個葡萄園。最初,家族將酒販售給傳統的智利酒廠,但從1991年開始,他們決定創始自己的品牌〝Casa Porta〞,成為智利第一個擁有自己品牌的酒廠。在1997年Corpora Wineyards  Winery S.A.得到Porta。在新的管理下,Porta發展成一個以教育消費者的概念為目的而生產優良的好酒為主導方向的酒廠。

 

 

            Porta擁有智利四大主要葡萄產區: Aconcagua,Maipo,Rapel和Bio-Bio山谷。這些山谷都各具有其特性,因此Porta也因地而栽種不同品種的葡萄,並運用現代科技栽種出低產量而味道集中的葡萄。上述提及的葡萄園所生產的葡萄百分之一百全部用來製造出800萬公升的葡萄酒,用現代釀酒技術及裝備,全程控制溫度和溼度,並使用2000個法國橡木桶及不鏽鋼桶中發酵成熟,平均每年生產200萬瓶葡萄酒。

 

 酒款介紹 

是一支果酸相當平衡的白酒,在味蕾中感受到新鮮的葡萄柚及奇異果的香味;完美的呈現。此優雅的特質在任何場合都適宜飲用。建議搭配核果類以及起司,新鮮的貝類,海鮮,以及白肉。 

 

葡萄品種: 100% Sauvignon Blanc

 

 品酒筆記

金黃色的光芒中帶點淺綠色的感覺

充滿著葡萄柚、奇異果、香蕉以及荔枝的果香氣息,且帶點花香及礦物的味道。

是一支果酸相當平衡的白酒,在味蕾中感受到新鮮的葡萄柚及奇異果的香味;完美的呈現。

 

  餐酒搭配: 配核果類以及起司,新鮮的貝類,海鮮,以及白肉