風味
顏色 Color: | 古銅色 |
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香氣 Nose: | 燉煮水果、柑橘與豐厚的煙燻香氣。 |
口感 Palate: | 太妃糖、烤桃子、黑巧克力與海岸煙 燻風味。 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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尾韻 Finish: | 綿長的尾韻,強烈的香甜中帶有清爽 隱約的煙燻和紅莓果香氣。 |
產地: 蘇格蘭 Scotland |
容量: 700ml |
酒精度: 57.5% |
橡木桶: PX 雪莉桶 |
風味
顏色 Color: | 古銅色 |
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香氣 Nose: | 燉煮水果、柑橘與豐厚的煙燻香氣。 |
口感 Palate: | 太妃糖、烤桃子、黑巧克力與海岸煙 燻風味。 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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尾韻 Finish: | 綿長的尾韻,強烈的香甜中帶有清爽 隱約的煙燻和紅莓果香氣。 |
詳細介紹
酒廠介紹
創立於 2005 年,Kilchoman 齊侯門(發音為 kilhoman),是蘇格蘭最小的蒸餾廠之 一。坐落於艾雷島崎嶇西海岸旁的一個農 場,是艾拉島 124 年來首間新蓋的酒廠。齊 侯門讓大家可以看到傳統麥芽威士忌蒸餾 的優點,身為少數仍然保持傳統地板式發麥 的酒廠,同時也是全蘇格蘭唯一一間自行種 植大麥的酒廠,從大麥的種植到裝瓶,都可 在酒廠內完成。
齊侯門被視為經典的艾雷風格威士 忌,獨特的結合了清淡泥煤煙燻、新鮮活潑 的果香與香甜的花香氣息,創造出真正特別 的艾雷島威士忌。
產品特色
- 酒精濃度:57.5%
- 橡木桶編號:697/2011
- 蒸餾日期:2011 年 11 月 11 日
- 裝瓶日期:2017 年 4 月 14 日
- 橡木桶類型:PX Finished
- 非冷凝過濾 無添加焦糖著色
品飲筆記
- 色澤:古銅色
- 香氣:燉煮水果、柑橘與豐厚的煙燻香氣。
- 口感:太妃糖、烤桃子、黑巧克力與海岸煙 燻風味。
- 後味:綿長的尾韻,強烈的香甜中帶有清爽 隱約的煙燻和紅莓果香氣。
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