千代結酒廠 - 鬼太郎純米大吟釀清酒

Kitaro Junmai Daiginjo Sake

千代結酒廠 - 鬼太郎純米大吟釀清酒
產地: 日本 Japan
容量: 720ml
酒精度: 16%
種類: 純米大吟釀酒
評等:

 

 

風味

詳細介紹

 

千代結酒造 鬼太郎 純米大吟醸 強力40 720ml

鳥取縣獨有的清酒酒米 強力(ごうりき) 經過精磨至 40%。
這款清酒具有優雅華麗水果的香氣。冰飲、常溫或是溫飲皆適宜,搭配肉類燒烤、串燒,馬鈴薯燉肉更顯美味。

原料:米、米麴 強力米100% (鳥取县)
精米步合:40%
酒精度:16%

 

 

千代結酒造

千代むすび酒造創立於1865年(慶応元年),位處於鳥取縣境港市的弓濱半島北部,三面環海 (東臨日本海,西面中海,北側為連結中海與日本海的通道「境水道」) ,受大自然恩惠的山陰地方,所有釀造的原料經過嚴格篩選,製作讓顧客安心、健康的飲品食材,為消費者的美好飲食生活盡一份心力。酒廠名為千代結表示如夫妻、親子、手足與朋友間的深摯愛情與友情,象徵著「人與人之間永久不變的堅定連結」希望透過千代結而結緣的所有人創造幸福!

 

 

 

稻穗由左至右為 越光米, 山田錦, 強力, 
由此可見鳥取縣原產酒米「強力」的稻穗比日本酒酒米之王「山田錦」要高, 種植過程困難度更高

 

千代むすび 純米大吟醸 強力40
曾榮獲得 獎項
2019年:第1屆米蘭酒類挑戰賽白金獎(最高獎)
2020年:第14屆巴黎女性葡萄酒大賽金獎(最高獎)
2022年:第16屆巴黎女性葡萄酒大賽金獎(最高獎)