義大利 阿斯托力亞酒莊 御壽司氣泡酒

Astoria Sushi Sparkling Extra Brut

義大利 阿斯托力亞酒莊 御壽司氣泡酒
產地: 義大利
容量: 750ml
酒精度: 11%

風味

詳細介紹

 

使用100%Glera葡萄品種,使用東北義出名的Prosecco氣泡酒相同的工法製成,

並利用釀酒技術使酒款多了些淡雅鹹香,得以非常完美搭配呈現食材原味的壽司!

 

 

 


手工採收位於Veneto產區平均樹齡15年的葡萄,在不鏽鋼槽中低溫發酵並過濾,

之後進入第二次發酵並使用精選酵母,瓶中陳放四週後釋出。

有著淡雅鹹香,小白花清香、蜂蜜、青蘋果、白桃與水梨的香氣,口感清爽酸度均衡,氣泡持久迷人。

 

 

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