阿根廷 - 巴斯卡托索酒莊Pascual Toso介紹

Pascual Toso 巴斯卡．托索酒莊 -為最古老的阿根廷酒廠之一

由美國酒新典範Paul Hobbs釀酒師指導 近幾年榮獲30多項國際大獎，該酒莊並獲得IWSC國際葡萄酒大賽選定為2007年度最佳阿根廷酒莊殊榮! 

葡萄園坐落於蒙多莎省（Mendoza）的巴倫卡區域（Barrancas）此區有最適宜栽培葡萄的氣候和土壤，所生產的葡萄被公認是阿根廷佳釀酒葡萄

 酒款介紹

此酒款起源於來自獨特的葡萄園,特別是他的血統,在巴蘭卡受到高度的重視,在蒙多薩地區(Mendoza)有非常好的風土條件。同時使用Malbec與Cabernet Sauvignon完美比例手工混釀,也使其酒款果香風味更加集中,變化度極為豐富.

此款酒分別將Malbec 放於法國橡木及Cabernet Sauvignon 於美國橡木釀造18個月。再經陳年8年後丹寧沉澱成大量酒渣，擁有黑加侖、成熟透的野莓、雲尼拿及橡木香氣

 葡萄品種: 70% 馬爾貝克 (Malbec)；30% 卡本內蘇維翁(Cabernet Sauvignon)

品飲筆記

深紫羅蘭色澤

橡木、咖啡、可可

單寧中上，入口也變化為黑加侖、黑醋栗、咖啡及可可等味道，整體也能感受複雜的變化

 餐酒搭配:紅肉料理、紅燒提旁、BBQ