風味
| 顏色 Color： | |
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| 香氣 Nose： | |
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單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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| 尾韻 Finish： | |
風味
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單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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詳細介紹
拉楓莊園
La Forge Estate
酒廠介紹
法國拉楓莊園 位於南法朗格多克(Languedoc)，靠近客爾卡頌(Carcassonne)及利穆(Limoux)。當地擁有一座大型鐵工廠，供應附近村落製造及修理鐵製工具。法國拉楓莊園葡萄酒系列代表來自舊世界，而有新世界風格的葡萄酒的融合之作。在法國拉楓葡萄園，我們有不同地質與天候的絕佳組合，多種不同植物、無性繁殖、年齡(葡萄藤)，及在穆利區，受到海洋影響的地中海氣候；這是舊世界葡萄酒的傳統。
在新世界部分，交織於追求葡萄酒的風格以饕愛好者，並不斷地追求新意及創新。
法國拉楓莊園由Giorgio Grai及Jean-Claude Mas帶領，結合澳洲、法國及義大利葡萄酒的釀酒哲學。
酒質介紹
葡萄酒置於橡木桶四個月，含酒渣熟成。經不鏽鋼桶和橡木桶熟成調和後進行裝瓶这些地块的小气候环境较为凉爽，葡萄成熟晚，此特点充分体现在酒中：酒体优雅扎实，极为细腻。
葡萄品種
餐酒搭配
