風味
| 顏色 Color： | |
|---|---|
| 香氣 Nose： | 酒體散發豐富果香、濃郁杏仁、橡木與香草氣息 |
| 口感 Palate： | 入口後中後段可感受莓果與甜櫻桃的奔放香甜 |
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單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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| 尾韻 Finish： | 尾韻則帶有令人愉悅的鹹香與淡雅辛香料氣息，細緻而層次優雅 |
風味
| 顏色 Color： | |
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| 香氣 Nose： | 酒體散發豐富果香、濃郁杏仁、橡木與香草氣息 |
| 口感 Palate： | 入口後中後段可感受莓果與甜櫻桃的奔放香甜 |
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單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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| 尾韻 Finish： | 尾韻則帶有令人愉悅的鹹香與淡雅辛香料氣息，細緻而層次優雅 |
詳細介紹
Pauillac（波雅克）產區堪稱法國波爾多最耀眼的明星，享譽世界的五大酒莊中，有三家──木桐堡、拉菲堡與拉圖堡──皆出自此地。此款雅墨 21 年以紅銅金黃的酒液呈現迷人光澤，酒體散發豐富果香、濃郁杏仁、橡木與香草氣息；入口後中後段可感受莓果與甜櫻桃的奔放香甜，尾韻則帶有令人愉悅的鹹香與淡雅辛香料氣息，細緻而層次優雅。
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雅墨的威士忌以糖化後倒入松木發酵槽進行 56 小時長時間發酵，全程堅持非冷凝過濾與不添加焦糖色素，展現 Speyside 最純淨自然的風格。
此酒先在雪莉桶與波本桶熟成 20 年，再置入 Pauillac 紅酒桶陳釀 1 年，讓酒體風味更臻深邃醇厚，呈現與眾不同的珍稀之作。
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