風味
| 顏色 Color: | 光滑和明亮的琥珀色 |
|---|---|
| 香氣 Nose: | 新鮮水果以及木質和香料的風味,像是香草、椰子和杏仁的甜美香氣 |
| 口感 Palate: | 細膩而柔順。 木質香的風味含有豐富的蜂蜜、堅果和奶油的香氣 |
|
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
|
| 尾韻 Finish: | 一開始是新鮮的水果風格,然後變成乾燥水果的風味。甜香料讓酒體更加的圓潤和平衡 |
風味
| 顏色 Color: | 光滑和明亮的琥珀色 |
|---|---|
| 香氣 Nose: | 新鮮水果以及木質和香料的風味,像是香草、椰子和杏仁的甜美香氣 |
| 口感 Palate: | 細膩而柔順。 木質香的風味含有豐富的蜂蜜、堅果和奶油的香氣 |
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單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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| 尾韻 Finish: | 一開始是新鮮的水果風格,然後變成乾燥水果的風味。甜香料讓酒體更加的圓潤和平衡 |
詳細介紹
2022年台灣首次上市!
100%法國白蘭地,從葡萄、蒸餾、陳年、至裝瓶都完全在法國完成。白蘭地的新面孔,以全新瓶裝與酒液探索全新的生產工藝和新風味,用途廣泛且易於飲用,可吸引年輕一代的深色烈酒飲用者(如蘭姆酒,波本威士忌、蘇格蘭威士忌)。

獨特的雙桶熟成過程,帶來柔順和橡木桶的風味
先在全新橡木桶中進行第一次熟成(細紋橡木,中至高溫火烘烤),賦予其木質調性與辛香料味,帶來奔放和活潑的酒體,然後在前白蘭地酒桶中進行第二次熟成(粗紋橡木,僅在高溫烘烤),帶來圓潤、平衡和香甜的口感

聖-雷米法國白蘭地VSOP滑順和靈巧,是酒廠獨特一貫風格的完美入門。這種特殊的融合是美好時代的經典之作。
聖-雷米首席調酒大師瑪汀‧沛恩形容聖-雷米法國白蘭地VSOP:「這種多元化的白蘭地,細心呵護地陳年於小型法國橡木桶,進而揭露出精緻卻強烈的果香、花香,堆疊層次,強調香草味的細微韻調。
聖雷米VSOP 散發新鮮現摘小紅莓的漿果風味,同時帶出橡木的香甜香草味。香氣溫潤迷人,口感悠長柔順,易於飲用,不論純飲或雞尾酒的配方皆非常出色。


聖雷米 St.Remy
酒廠介紹
創建於1886年的 聖雷米法國白蘭地 是在法國羅亞爾河流域的馬什庫勒(Machecoul)建立釀酒廠,於1917年推出首款“FINE ST-RÉMY”,是白蘭地領域的先驅。
1949年,聖-雷米法國白蘭地率先採用獨特黑酒瓶的白蘭地,體現了正宗ST-RÉMY的優雅現代風格。

聖-雷米法國白蘭地在20世紀70年代銷往世界其他地方。在幾十年內征服了世界各地的市場,成為全球領先與法國第一的白蘭地。
歷經一百多年的歷史,聖-雷米一直堅持使用傳統正宗法式二次蒸餾,生產出最優雅豐富的風味。
蒸餾出的生命之水,再放入小型橡木桶熟成,增加酒液與橡木桶的接觸面積,將歲月封存,成就聖-雷米的經典口感。


