「波夏PMC：01 波美侯紅酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」是波夏「橡木桶探索系列」中的第六版，首次將威士忌存放於法國波美侯橡木桶中熟成。波美侯位於法國波爾多右岸的葡萄產區，是世界上最受歡迎的紅葡萄酒故鄉之一，其葡萄以深邃的果色及豐富、成熟且馥郁的風味而著稱。來自波美侯的葡萄酒憑藉該區溫暖的氣候、著名的藍黏土、礫石和沙子為其葡萄增添了獨特風味。

如同波美侯地區擁有美麗風土一般，坐落於蘇格蘭西岸的艾雷島，以獨特的地理環境與氣候為基礎，孕育出優質的泥煤。艾雷島上的威士忌製程加入泥煤作為燃料烘烤麥芽，賦予當地威士忌特有的泥煤風味，並以最純粹的方式留存於威士忌中，是艾雷島威士忌製酒過程中的寶貴資源，也使其成為舉世聞名、獨一無二的存在。

今年波夏全新作品-「波夏PMC：01 波美侯紅酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」完美將法國葡萄酒與艾雷島泥煤風味結合，展現充滿果實的橡木與成熟的海洋鹹味香氣，同時展示了橡木、水果和溫和的泥煤香氣的複雜與平衡。