津貫蒸餾所 2022 限定版單一麥芽威士忌

Mars Tsunuki 2022 Limited Edition

津貫蒸餾所 2022 限定版單一麥芽威士忌
產地: 日本產區 Japan
容量: 700ml
酒精度: 50%
橡木桶: 波本桶

風味

詳細介紹

 

津貫單一麥芽威士忌 2022年度限定版
シングルモルト津貫 2022 エディション
Tsunuki Single Malt 2022 Edition
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津貫蒸餾所
為本坊酒造的第二家蒸餾所,鹿兒島更是本坊酒造的發跡之地,

作為日本最南方的威士忌酒廠,蒸餾所位於薩摩半島西南綠意盎然的鄉間,

但位於盆地的津貫蒸餾所冬季有西北風,有時寒冷到常有積雪,

夏季屬於酷熱多濕的氣候。不同於信州蒸餾所位於海拔798公尺的涼爽氣候,

津貫蒸餾所屬於溫暖型氣候,位於日本最南端,海拔也只有60公尺,因此期待能產出更強勁豐厚的威士忌。

 


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2016年11月在本坊酒造発祥の地 鹿児島県南薩摩市加世田設立了 ”津貫蒸餾所” (Mars Tsunuki Distillery)

本坊酒造在這津貫已有140多年的歷史,津貫蒸溜所的水源取自蔵多山的優質天然伏流水,

石藏樽貯藏窖位於盆地地形內,夏季炎熱冬季極為寒冷2017/18年度蒸餾後的新酒,

其中絕大部分原酒熟成於波本桶,另有少部分其它桶型原酒,

所有原酒均在津貫石藏樽貯藏窖熟成在2021年裝瓶之前,蒸餾所的釀酒師在每一步驟仔細品嚐檢查每桶威士忌 

 


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清爽的煙燻,緊接蜂蜜、香草、青蘋果香氣撲鼻而來
巧克力、麥芽與堅果的香氣豐富奔放
後韻有著綿長柔和的甘甜感及煙燻餘味
清爽優雅、柔美果味、棉緻甜味,完美融合三位一體。
700ml 50%
台灣限量840瓶

 

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