艾德麥康 04.21:03 單一麥芽威士忌

Ardnamurchan AD/04.21:03

艾德麥康 04.21:03 單一麥芽威士忌
產地: 蘇格蘭 Scotland
容量: 700ml
酒精度: 46.8%

風味

詳細介紹


1 of only 17,502 bottles,35% 雪莉桶+ 65% 波本桶

50%泥煤基酒 & 50%無泥煤基酒 –不經冷凝過濾、無焦糖調色

100% 再生紙漿製造包裝,頂尖BlockChain技術

 

品飲筆記
香氣:煙燻麥芽再帶點燒烤橘子皮香氣,海風氣息如浪花與岸上的貽貝,沁涼的薄荷與檸檬草。
口感:鹹香花生與腰果、花生脆糖、泰式炸香蕉佐蜂蜜、燉煮水果與柔和的木質調性。
尾韻:油潤的尾韻,蜂蜜、生薑、檸檬皮與熱帶水果,香甜的煙燻綿延不絕。
 


艾德麥康蒸餾廠在2014年7月開始營運,並開始製造世界級的單一麥芽威士忌。

 
艾德麥康蒸餾廠的前身是艾德菲裝瓶廠,創立於1826年是一個先進、技術純熟的公司,被全球威士忌愛好者及鑑賞家廣為所知,蘇格蘭最被讚賞的稀有單一麥芽威士忌裝瓶廠。
 
 
為何選擇艾德麥康半島?
這裡可以找到最好的水源,足夠的木材,穩定的天然資源就可以持續的自給自足提供燃料以利蒸餾廠運作,堪稱蘇格蘭最「綠能」的蒸餾廠。
蒸餾廠的動力都是使用當地的再生能源,並且回收蒸餾產生的副產物當作動物飼料與肥料,以達到環保的目的。
他們製造兩種烈酒,一種是含泥煤一種是不含泥煤的,將會放在愛德麥康的倉庫熟成,酒廠使用美國或是西班牙的橡木桶熟成直到接近完美的程度。
 
 
而ARDNAMURCHAN艾德麥康的第一款產品「艾德麥康2016AD創廠紀念烈酒」
也在台灣上市後創下開賣即秒殺的驚人紀錄,這款僅有18個月熟成未滿三年的酒款,
讓人跌破眼鏡的不僅是在世界各地創下秒殺完售的紀錄,
更證明酒廠對自身品質與工藝有著絕佳的自信,絕對能讓威士忌愛好者為之驚嘆。
 
 
 
而去年2017AD紀念烈酒也同步在台灣創下了令人震驚的秒殺紀錄,
這一系列預計僅有4瓶的「艾德麥康紀念烈酒系列」是藏家絕對不能錯過的珍品。
接下來讓我們一同期待,艾德麥康單一麥芽威士忌還會帶給我們甚麼樣的驚喜。
 

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