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2014年，據說齊侯門酒廠的一位員工在工作過程中，一不小心把齊侯門一部分用來生產Machir Bay（齊侯門的一款常規酒酒款，由波本桶和雪莉桶原酒混合調製而成）的原酒，與另一部分波特桶原酒混合在了一起。

這完全是一場意外，不過齊侯門酒廠決定將這部分原酒繼續熟成，並打造成一個獨特的酒款。

隨後，齊侯門將這些原酒又置入到了波本桶中繼續熟成了6年，然後在裝瓶前又轉入到波特桶中進行了6個月的過桶。

因為這是一款意外而得的酒款，所以齊侯門決定將這款酒命名為Am Bùrach（蓋爾語，英文譯為：The mess，也就是中文「混亂」的意思，下稱：AB），用以代表這是一款意外混合而得到的酒款。關於這款酒的詳情

齊侯門 Kilchoman

酒廠介紹

創立於 2005 年，Kilchoman 齊侯門(發音為 kilhoman)，是蘇格蘭最小的蒸餾廠之 一。

坐落於艾雷島崎嶇西海岸旁的一個農 場，是艾拉島 124 年來首間新蓋的酒廠。齊 侯門讓大家可以看到傳統麥芽威士忌蒸餾 的優點，身為少數仍然保持傳統地板式發麥 的酒廠，同時也是全蘇格蘭唯一一間自行種 植大麥的酒廠，從大麥的種植到裝瓶，都可 在酒廠內完成。

齊侯門被視為經典的艾雷風格威士忌，獨特的結合了清淡泥煤煙燻、新鮮活潑 的果香與香甜的花香氣息，創造出真正特別 的艾雷島威士忌。