風味
| 顏色 Color: | |
|---|---|
| 香氣 Nose: | |
| 口感 Palate: | 由令人放鬆的茶香以及梅子的清新酸度完美發揮出柔和的回甘風味 |
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單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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| 尾韻 Finish: | |
風味
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| 香氣 Nose: | |
| 口感 Palate: | 由令人放鬆的茶香以及梅子的清新酸度完美發揮出柔和的回甘風味 |
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單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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詳細介紹




梅乃宿 Umenoyado
酒廠介紹
梅乃宿所期許的新酒文化,是不斷追求日本酒美味的同時,也不停探索其中之樂趣。當若能創造出人人都覺得美味並盡情享用的酒款,或許已經超脫了日本酒原有的概念。
梅乃宿所追求的,不是酒的類型也不是代表的名稱,而是飲用者的笑容,將持續堅持釀製讓人幸福的酒。

歷史故事
梅乃宿酒造創業於1893年,至今已有130年歷史,創立於奈良傳統技術及在地資源,品牌名起於300年梅花樹上飛來黃鶯以其命名。
先代的社長相當有前見,除了在1980年代就導入自家精米機,1990年代在業界成為首家聘用外籍人士作為藏人,更是當領頭羊進軍利口酒市場,當時還遭其他酒造批判,但當柚子酒暢銷後,現今多數酒造都有利口酒了。


