【WSET Level 2 葡萄酒與烈酒課程 開始報名!!】

 

4天共26小時品飲近60款酒,充實的課程讓你讀懂酒標,認識產區,學習葡萄品種呈現的風格,讓你與客戶、朋友聚餐能挑選適合的好酒,侃侃而談酒類知識,享受品酒的美好,還能讓你具備WSET Level 2 中級證照

 

授課日期:

2019/02/16 (六) 09:30 - 17:00

2019/02/17 (日) 09:30 - 17:00

2019/02/23 (六) 09:30 - 17:00 (提醒:為228補班日)

2019/02/24 (日) 09:30 - 19:30 (18:30~19:30 考試)


報名費用:

非會員價格 $21800

利百加洋酒會員價格:$18800


報名方式:

1. 線上報名(匯款贈禮品)

https://goo.gl/rWBeCE

 

2.門市報名

請至13家門市繳費報名。

現金繳費者贈禮品


上課地點:

台中市西區台灣大道2段2號3F-3

(台灣大道與五權路交接口,1F為彰化銀行)


課程包含:

精選近60款葡萄酒與烈酒

葡萄酒講師及烈酒講師上課總時數26小時以上

WSET中級葡萄酒與烈酒原版教材: 含繁體中文課本、系統品飲卡、重點學習手冊)

WSET國際註冊費

WSET國際測驗費1次(繁體中文)

WSET中級葡萄酒與烈酒證書費用

中文授課,英文為輔


課程內容

1.葡萄酒的生產過程

2.影響葡萄酒風格的因素

3.主要的白和紅葡萄品種及其特點

4.世界上栽培這些葡萄品種的重要釀酒地區

5.氣泡葡萄酒、甜葡萄酒和酒精強化葡萄酒的生產

6.標籤用的詞彙

7.食物和葡萄酒的配搭原則

8.烈酒和利口酒主要類別以及釀造方式

 

 授課師資:

葡萄酒達人: Scott 老師

 

台大化工所畢

WSET Diploma Level 4 四級

WSET Nominated Educator 認證講師

2018彰化二林紫晶盃葡萄酒評審

教授WSET 中級課程超過500位學員

ISG wine fundamentals certificate Level 2

ISG wine fundamentals certificate Level 1

Burgundy Wine Connoisseur

SAKE Navigator

Austria Wine Level 1

South France Wine Level 1

 

威士忌達人: 小默老師

 

T.S.M.C 台灣單一麥芽俱樂部創辦人

烈酒雜誌盲飲品評家

逢甲大學 EMBA 邀請烈酒客座講師

香港 Wine Luxe 國際烈酒評審

Malt & Spirits 烈酒雜誌專欄作家

藏酒論壇專欄作家

 

學習成果:

認識影響葡萄酒種類和風格的主要因素;知道並且能夠描述已知的靜態、氣泡及強化 葡萄酒的特色;指出如何保存、選擇以及侍靜態、氣泡及強化葡萄酒;知道國際烈酒的 主要生產方式,以及描述已知烈酒的風格。

 

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WSET 介紹

WSET,全名是Wine & Spirit Education Trust。中文名稱為『英國葡萄酒與烈酒教育基金會(簡稱) WSET』。為全球最大型葡萄酒、烈酒及清酒資格認證機構。成立於1969年,專門設計及開辦葡萄酒和烈酒教育課程已逾50年,備受全球各地認可的酒精類飲料機構信賴。旗下授權培訓機構遍及全球70個國家/地區。WSET資格認證課程持續啟發業內人士及愛好者,助他們提升能力

 

WSET提供4級漸進式資格認證課程 :

1. (初級)WSET Level 1葡萄酒第一級認證 - 為入門級的葡萄酒簡介,適合葡萄酒業界的新手,或有意培養葡萄酒相關興趣的人士。

2.(中級)WSET Level 2葡萄酒及烈酒第二級認證 - 本課程為入門級至中級的葡萄酒及烈酒資格證書課程,適合業界人士,或有意培養葡萄酒及烈酒相關興趣的對象。

3.(高級)WSET Level 3 葡萄酒第三級認證 - 適合更深入專業的業界人士或對葡萄酒充分熱情的愛好者

4.(Diploma) WSET Level 4葡萄酒及烈酒第四級認證: 需耗時2年準備,適合專家級的葡萄酒

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