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雅倫布酒莊 Yalumba

酒莊介紹

雅倫布酒莊榮幸擁有一些世界上最古老的葡萄園，秉持此特權，酒莊創立了荖藤規範；一株古老的葡萄藤被定義為等於或大於35年的歷史、一株古董級的葡萄藤被定義為等於或大於70年的歷史、一株百年荖藤被定義為等於或大於100年的歷史、一株三百年歷史的葡萄藤被定義為其一生跨越了3個世紀，致力於保存並推廣這些美麗的葡萄園。

創立於1849年，為全澳洲最古老的家族酒莊；現由第五代主導，即將有第六代加入家族酒莊行列。經過不斷的發展與創新，Yalumba 於世界舞台上建立起它可靠、穩定且品質高的聲譽。酒莊地理位置極佳，位於澳洲最佳產區—巴羅莎谷地中，生產出世界級的澳洲頂級葡萄酒。酒莊更將＂傳統＂及＂創新＂視為其發展的重心，率先在澳洲種植芬芳的 Viognier 維歐尼耶葡萄，同時在近十多年來也一直採行嚴格的環境保護政策，07年贏得美國環保署所頒發的氣候保護獎。製作橡木桶的工藝是Yalumba 引以為傲的傳統之一，是澳洲唯一擁有自家製桶工廠的酒莊，更能夠嚴格的控制橡木桶品質，以供葡萄酒熟成使用。

 全澳洲最古老的家族酒莊

澳洲最著名的 10 大酒莊之一，同時榮獲2014大洋洲最受推崇的葡萄酒品牌之一，Yalumba雅倫布酒莊在世界酒迷心中的地位無庸置疑。澳洲酒界權威James Halliday評定其與澳洲國際大廠Penfolds齊名並列雙红五星酒莊，更讓酒莊有著”不知道Yalumba，喝遍澳洲葡萄酒也枉然 ”的美名。