風味
| 顏色 Color: | 粉紅玫瑰色澤 |
|---|---|
| 香氣 Nose: | 活潑的新鮮莓果香、花香 |
| 口感 Palate: | 草莓、覆盆子,濃郁花香 |
|
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
|
| 尾韻 Finish: | |
| 產地: 法國 |
| 容量: 750ml |
| 酒精度: 12% |
| 葡萄品種: Pinot Noir 黑皮諾,Chardonnay 夏多內,Pinot Meunier 莫尼耶皮諾 |
原價:2780元 會員價:2550元
風味
| 顏色 Color: | 粉紅玫瑰色澤 |
|---|---|
| 香氣 Nose: | 活潑的新鮮莓果香、花香 |
| 口感 Palate: | 草莓、覆盆子,濃郁花香 |
|
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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| 尾韻 Finish: | |
詳細介紹

獨特的設計向18世紀法國著名女性龐巴度夫人致敬。酩悅香檳與龐巴度夫人的連結相當密切,龐巴度夫人是法國國王路易十五最寵愛的紅粉知己,她是當時首屈一指的香檳鑑賞家,並將酩悅香檳推廣給具有影響力的皇室成員,進而展現酩悅香檳在法國皇室的成功。傳言,龐巴度夫人說過 「香檳是唯一能讓女人越來越美麗的酒」
「酩悅香檳2018限定版粉紅香檳」為了重新詮譯18世紀奢華的法國宮庭時期,將法國宮庭時期舞會盛宴的元素及禮服重新解讀,並以前衛現化的方式呈現。正如酩悅香檳的傳奇故事,此款限定版展現著皇室貴族們以不同造型面具參與化妝舞會的剪影,例如戴著相機面具的伯爵夫人、裝扮孔雀造型的女人、身穿歌舞表演造型的女孩、帶有搖滾風格的迷人紳士。這些拼貼設計與18世紀文化互相融合及呼應,猶如各種不同領域的藝術人士們聚集在皇室宮庭,相互影響並成就18世紀的風華年代。「酩悅香檳2018年限定版粉紅香檳」讚揚著引領著時代潮流的龐巴度夫人,對於藝術文學,室內設計和風格,她是一個真正的愛好者,其優雅高貴的品味將巴黎推動為歐洲品味與文化之都,並在未來持續影響著法國。

Moët & Chandon Brut Impérial
酒莊介紹
Moët & Chandon Brut Impérial 是酩悅香檳酒廠的旗艦商品,自1869 年創立以來,Brut Impérial是最具代表性也最成功推廣至全球的單品。

它完整呈現出三種香檳葡萄品種所代表的多樣性,表現出香檳區優質葡萄園特有的濃鬱性,讓全世界的香檳愛好者為之傾倒。 Brut Impérial 最具代表性的特徵就是它活潑生動的果香,在味蕾上的表現又相當的優雅細膩。 Brut Impérial 匯集約200不同葡萄園所生產的優質葡萄。

它以三種香檳葡萄和諧調配而成 (30%至40%的黑比諾葡萄, 30%至40%的皮諾蔓尼紅葡萄,20%至30%的夏多內白葡萄)。釀酒師不惜使用珍貴的典藏酒維持香檳品質 (使用量20%~30%不等)。

經過近三個世紀的發展與演變,為全球所鍾愛的酩悅香檳形成了今天的口感與風格,歷經100多款不同的葡萄酒的精心調配,更選用了一定比例的窖藏酒,以保證成熟的品質、複雜的層次及始終如一的高貴風格,亦展現出來自不同葡萄園的葡萄多樣性,以實現完美協調。其泡沫豐富細膩,酒香四溢,酒體散發出濃鬱怡人的青蘋果和柑橘的芬芳兼有白色花朵和略含礦物的氣息,整體風格豐富明媚,十分宜人。另外從作為香檳口感構成中最重要的一部分的後味和完成度來體驗,其雅緻的後味中帶有穀物、奶油糕點與新鮮堅果的香氣,十分美妙。

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葡萄品種
黑皮諾 Pinot Noir, 皮諾蔓尼 Pinot Meunier, 夏多內 Chardonnay




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餐酒搭配
生魚片與水餃,殼類海鮮與魚肉,水煮、烘烤或加入些許調味的肉類,新鮮的水果沙拉也很適合一起搭配飲用



