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格蘭花格
Glenfarclas

酒廠介紹

家族精神的象徵

格蘭花格創立於 1836 年，是蘇格蘭少數仍由單一家庭（Grant 家族）擁有並經營的酒廠。從 19 世紀至今，六代家族堅持傳統蒸餾技藝，以雪莉桶熟成聞名，被譽為「高地雪莉之王」。在眾多被併購的酒廠中，格蘭花格的獨立精神顯得格外珍貴。酒廠位於斯貝賽區貝里詩(Ben Rinnes)山腳下，不過酒標上酒標上寫的反而是高地區，因為經營者有透漏說，他們想成為高地區首屈一指的酒廠，而不是侷限在斯貝賽區。

銀行拒貸的堅持

1970 年代威士忌不景氣，銀行認為雪莉桶存貨「不具價值」，拒絕貸款。但 Grant 家族堅信熟成中的酒液就是最重要的資產，決定咬牙撐下去。多年後全球重新吹起雪莉風，他們的堅持讓格蘭花格成為最大贏家。

最“透明”的酒廠之一

格蘭花格以「透明」著稱，酒廠入口直接展示上萬桶正在熟成的雪莉桶，讓訪客一眼看到真實庫存。品牌仍以高年份、濃郁雪莉風格聞名，像 105、25 年等都深受收藏家追捧。家族至今維持「只做自己相信的味道」的理念，成為威士忌界最可愛又固執的存在。