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以座落於羅曼德湖上的島嶼–邑極摩命名，蓋爾語為「草島」之意。

清新無泥煤的邑極摩使用圓柱型頂部(直頸式)蒸餾器，以「Fruit & Sweet」為宗旨，於首次裝填、二次裝填、重新烘烤三種不同的波本橡木桶中進行熟成再勾兌而成。

「邑極摩」被形容成「綠草島」，顧名思義，12年單一麥芽威士忌被賦予一個美名，夾雜著清新花草香、焦糖布丁、水果、香草和軟糖等多種香氣。在波本、再次裝填波本、重新烘烤波本桶中進行調配融合，並且採非冷凝過濾，讓威士忌天然特色得以盡情發揮。

羅夢湖（Loch Lomond）威士忌源自蘇格蘭高地，自1814年創立以來，便以壯麗的自然環境與對釀酒工藝的堅持聞名。酒廠坐落於風景如畫的羅夢湖畔，鄰近本·羅夢山，地理位置不僅賦予酒廠絕佳的水源條件，也成為品牌名稱的靈感來源。羅夢湖是少數能同時生產單一麥芽與單一穀物威士忌的酒廠，這項能力使其產品線更加多元，風味層次也更為豐富。

酒廠內部擁有多種獨特的蒸餾器，包括直頸與鵝頸型設計，讓蒸餾師能夠更細緻地掌控酒體結構與口感表現，甚至被譽為「蒸餾器博物館」。此外，從原料挑選、發酵、蒸餾到桶陳熟成，皆由酒廠一手包辦，不假他人之手，展現品牌對品質的嚴格掌控。

羅夢湖威士忌風格鮮明，常見果香、穀物香與奶油氣息，口感柔滑圓潤，餘韻中帶有皮革與柑橘的細膩層次。無論是入門款或陳年酒款，皆展現其精湛技術與獨到風味。

近年來，羅夢湖積極拓展國際市場，不僅屢獲國際烈酒大賽獎項肯定，更於2025年跨足美國市場，展現全球化經營的雄心。秉持傳統與創新的精神，羅夢湖威士忌已成為全球酒迷心中兼具歷史底蘊與現代工藝的代表品牌。