風味
| 顏色 Color: | |
|---|---|
| 香氣 Nose: | 以甜美的橡木包覆著豐滿的椰棗、甜美的烤無花果和濃郁的牛奶巧克力,伴隨細緻的蜂蜜和熱帶風味,令人聯想到乾芒果和成熟木瓜 |
| 口感 Palate: | 明顯的甜香,以雪莉酒浸漬的果乾、橘子醬和蜂巢糖的味道,帶有些許嫩薑和肉桂般的溫暖香料在口中蔓延 |
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單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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| 尾韻 Finish: | 焦糖鳳梨和奶油香草的,與些許黑巧克力和咖啡風味達到完美平衡 |
風味
| 顏色 Color: | |
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| 香氣 Nose: | 以甜美的橡木包覆著豐滿的椰棗、甜美的烤無花果和濃郁的牛奶巧克力,伴隨細緻的蜂蜜和熱帶風味,令人聯想到乾芒果和成熟木瓜 |
| 口感 Palate: | 明顯的甜香,以雪莉酒浸漬的果乾、橘子醬和蜂巢糖的味道,帶有些許嫩薑和肉桂般的溫暖香料在口中蔓延 |
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單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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| 尾韻 Finish: | 焦糖鳳梨和奶油香草的,與些許黑巧克力和咖啡風味達到完美平衡 |
詳細介紹
麥卡倫甜甜圈200週年時光旅行紀念限量款
The Macallan Time:Space Mastery Single Malt Scotch Whisky
麥卡倫200週年鉅獻「時空旅行系列-大師工藝」盛裝於特殊環形瓶身,象徵自然生生不息的循環,亦代表麥卡倫過去、現在到未來的無盡旅程。
套裝外盒以品牌最具代表性的「麥卡倫紅」為主色調;內襯則以摺紙藝術呈現200束紅色鋒芒,而內斂優雅的環形瓶身靜置於鋒芒之中,完美呼應大自然守護美好事物的意象,亦象徵麥卡倫對自然的永續承諾。
麥卡倫「時空旅行-大師工藝」選用14種精選最高品質橡木桶,成就超越時空的臻釀,麥卡倫威士忌釀酒師Euan Kennedy表示:「受過去釀酒大師啟發,有幸探索豐富且無與倫比的窖藏,捕捉橡木桶潤桶、來源、尺寸和酒廠特色等可能影響風味的元素,並將歐洲紅橡木獨有的優雅特質為風味核心,進而封存於這瓶絕無僅有的臻釀中,成就層次豐富的香氣、口感和餘韻,亦體現麥卡倫釀酒工藝,與致力於培育和傳承工藝的承諾。」

麥卡倫TIME:SPACE Mastery「大師工藝」示意圖。圖片來源:麥卡倫
TIME:SPACE Mastery「大師工藝」
此酒款的瓶身以「環形」設計象徵自然與世代的循環,盛裝由14種精選最高品質「橡木桶熟成」的威士忌,呈現麥卡倫釀酒工藝的巔峰之作。酒款的香氣與口感層次豐富,展現大師對橡木桶潤桶、來源和釀造特性的深刻理解。這一系列的瓶身靜置於橡木陳列雕塑中,雕塑選用歐洲紅橡木與美國白橡木交錯製成,象徵麥卡倫堅持自然永續的理念;套裝外盒以「麥卡倫紅」為主色調,內襯則以摺紙藝術呈現200根紅色鋒芒,寓意大自然對珍貴事物的守護。
時空旅行系列,如同一次無與倫比的釀酒旅程,以 1940 年的窖藏見證品牌歷史,並透過 2018 年的佳釀迎接未來的可能性,就像是對麥卡倫過去與未來的最美致敬,酒迷在品酩的過程中,也似乎與麥卡倫一同經歷了場時空之旅!
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