風味
| 顏色 Color： | |
|---|---|
| 香氣 Nose： | |
| 口感 Palate： | 利用美式橡木桶的新酒桶所釀造熟成的道地波本威士忌，混合搭配嚴選單麥威士忌後，再經過波本橡木桶二次熟成所完成的一品｡充滿濃醇的香草香與果香，請細細品嘗這甜美的滋味｡ |
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單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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| 尾韻 Finish： | |
風味
| 顏色 Color： | |
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| 香氣 Nose： | |
| 口感 Palate： | 利用美式橡木桶的新酒桶所釀造熟成的道地波本威士忌，混合搭配嚴選單麥威士忌後，再經過波本橡木桶二次熟成所完成的一品｡充滿濃醇的香草香與果香，請細細品嘗這甜美的滋味｡ |
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單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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| 尾韻 Finish： | |
詳細介紹
2019年08月16日，2020年剛剛取得威士忌生產許可，是日本京都首家威士忌酒廠。
目前該酒廠有三個蒸餾器，其中兩個5000升，另一個1000升。其宗旨是：不依仗「日本」二字來推廣自身品牌，而是以味道和品質來取勝。
2021年03月22日，京都酒造發布了建廠以來的首批威士忌，共計3款且均無年份、無酒齡。這三款酒的酒標材質，均為出產於日本京都西陣地區的、日本傳統高端紡織品——西陣織。
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