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阿貝 鷹身女妖Anthology 神話選集首部曲

Ardbeg Anthology: The Harpy's Tale

阿貝 鷹身女妖Anthology 神話選集首部曲
產地: 蘇格蘭 Scotland
容量: 700ml
酒齡: 13
酒精度: 46%

風味

詳細介紹

 

神話選集三部曲系列是雅柏蒸餾廠(Ardbeg)推出的三款一系列限量版產品:三款超優質、獨特的酒質表現、三種稀有神奇的神話選集及三批精心挑選十多年熟成的原酒。

 

「首部曲:鷹身女妖」(The Harpy's Tale)將甜索甸桶中陳釀的威士忌,與前波本桶中陳釀的經典雅柏威士忌相互結合。琥珀酒色中,帶有非常獨特的油感香氣,伴隨特級初榨橄欖油、甜石楠木、香草(芫荽和鼠尾草)和煙燻檸檬皮的氣息。加入一點水後,釋放更多的油脂(如同亞麻籽油);溫和的蠟質感,爆發出一陣芳香的石炭皂味,最後冒出焦糖烤布蕾的香氣。

 

口感方面,柔滑、油脂質地,與豐富、甜美的煙燻氣味交織。略帶橡苔、糖蜜、茴香糖漬和可愛的甜美木質與香脂味道,接續而來的是煙燻杏子和桉樹油的香氣。最後留下持久的煙燻餘韻,帶有一絲小茴香、豆蔻和淡淡的椰子氣味。

 

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