風味
| 顏色 Color: | |
|---|---|
| 香氣 Nose: | 橙皮、爆米花、牛奶巧克力、些許貴腐酒香氣 |
| 口感 Palate: | 蜜漬西洋梨、薑、丁香、雪莉 |
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單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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| 尾韻 Finish: | 悠長 |
風味
| 顏色 Color: | |
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| 香氣 Nose: | 橙皮、爆米花、牛奶巧克力、些許貴腐酒香氣 |
| 口感 Palate: | 蜜漬西洋梨、薑、丁香、雪莉 |
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單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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| 尾韻 Finish: | 悠長 |
詳細介紹
威海指南針 香香樹就是狂純麥威士忌
Compass Box Spice Tree Extravaganza Blended Malt Scotch Whisky
這明顯的就是和被禁之作初版The Spice Tree有關。初版The Spice Tree被禁是因為它在第二次陳釀時用上的橡木桶加入了有195年歷史的法國橡木桶木條
這被SWA認為他們沒有使用傳統的橡木桶來陳釀威士忌所以禁止其出售。最後Compass Box改了配方,推出另一版的The Spice Tree,事件才告一段落。
這支Spice Tree Extravanganza就是為了慶祝當年的被禁之作-初版The Spice Tree出品十週年。
Extravanganza可以解作是極端自由及風格的文學或音樂作品,明顯就是要對抗「傳統」這個思維。
酒標上的文字也都呼應了Extravanganza這個主題 “There are no rules that can’t be broken“。
這一次他們重新演繹初版The Spice Tree的精粹,酒標上說它用上了分量不少的雪莉威士忌及舊酒調配而成,舊酒是什麼,大家可以猜猜看…
根據官方Tasting Note,這支Extravanganza除了保留了The Spice Tree的招牌香料味外,它還比初版更加典雅更加複雜,最終味道如何就要放到大家的口中才知道。


