老酋長駿馬限量版 1991年份

Chieftain's Black Label 1991 Single Malt Natural Cask Strength

老酋長駿馬限量版 1991年份
產地: 蘇格蘭 Scotland
容量: 700ml
酒齡: 13
酒精度: 54.1%
橡木桶: 雪莉桶
裝瓶年份: 2014
蒸餾年份: 1991
獨立裝瓶廠: Chieftain's 老酋長

風味

詳細介紹

 酒廠介紹

The Chieftain’s 老酋長單一麥芽威士忌品牌成立於西元1936 年, 為蘇格蘭著名獨立裝瓶酒廠 Ian Macle od Distillers Limited 創始品牌,直到今日仍為酒廠的第一明星商品。Ian Macleod 酒廠創建以來歷經近80年的蘇格蘭威士忌近代產業變 ,秉持著蘇格蘭人勤勉精神,獨立不羈、質樸而剛毅,持續在蘇格蘭威士忌的領域裡不斷成長茁 壯 ,擴大事業版圖,西 元 2003 年購入精良釀製風格的Glengoyne 釀酒廠,躍升為擁有釀酒廠的獨立裝瓶廠,西元 2011 年再購入位於斯佩塞區的 Tamdhu 酒廠,原酒庫存豐厚羨煞其他蘇格蘭威 士忌同業。

 

The Chieftain’s 中譯為【酋長】,意指領導者,尊貴尊榮的象徵。老酋長單一麥芽蘇格蘭威士忌系列每一瓶威士忌皆來自酒廠用心釀製精湛的蒸餾技術及傳統少量生產,質優精美獲得眾人的喜愛及肯定。老酋長品質釀製以上呈王 者、皇族、領導者品飲的最好、最上品為宗旨 。

 

The Chiefain’s 老酋長單一麥芽蘇格蘭威士忌,舊名為勞斯萊斯,由於酒質優良好比酒中 的勞斯萊斯, 以此命名。民國 100 年 初正名為老酋長單一麥芽蘇格蘭威士忌。 老酋長產品系列:『單一麥芽年 份系 列』、『蒸餾廠系列』、『100%全程雪 莉桶系列』。

 

 駿馬版限量 原酒系列

 

蘇格蘭 Ian Ma cleod 烈酒集團創立 於 1933 年,一直以來都擁有令人生羨的單一麥芽威士 忌原酒庫存, 其中包含著珍貴的老年 份原酒以及限量絕版 的蒸餾廠原酒。Ian Macleod 集團 首席酒窖大師 Gordon Doctor,自其所有庫存的原酒中, 嚴選出酒齡達 23 年以上的最佳原始風味原 酒,特別推出老酋長限量原酒系列,每年僅限 量推出一次,瓶身背 面背標以 12 生肖圖做為設計主 軸,而此次推出的版本為 2014 年裝瓶的馬年生肖圖,前標則維持老酋長品牌的一貫風格,清楚的標示出蒸餾年 ,裝瓶年月, 桶號,桶型及裝瓶數,原酒酒精度依不同桶號而有不同呈現,每一 桶裝瓶數量不超過 250 瓶,實為原酒收藏家不容錯過的珍稀系列。

 

 

 

品飲筆記

 

香氣:香甜的太妃糖滋味撲鼻,甜蜜的糖果與水果香氣圍繞,帶出清新的柑橘香氣。

口感:飽滿扎實的白橡木氣味,些許的香料與清新的柑橘氣味,隨之迸發熱帶水果香氣環繞在口中。 

餘韻:不甜膩的尾韻中 ,帶有些微的森林氣味,令人驚艷。

木桶編號:9577

生產瓶數:197

 

 

Chieftain's Official Website