風味
顏色 Color: | 明亮的金黃色色澤。 |
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香氣 Nose: | 帶有馥郁的果香以及清甜的香氣,並有著蜂蜜、桃子、杏子以及濃縮的花朵芬芳,尾韻幽長持久。 |
口感 Palate: | 口感甜潤、酸度柔和並帶有誘人的水果芳香。 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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尾韻 Finish: |
風味
顏色 Color: | 明亮的金黃色色澤。 |
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香氣 Nose: | 帶有馥郁的果香以及清甜的香氣,並有著蜂蜜、桃子、杏子以及濃縮的花朵芬芳,尾韻幽長持久。 |
口感 Palate: | 口感甜潤、酸度柔和並帶有誘人的水果芳香。 |
單寧 酸度 酒體 甜度 風味 |
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尾韻 Finish: |
詳細介紹
手工採收完全成熟的葡萄後,再手工篩選,將整串葡萄榨汁(Auslese精選等級的葡萄會與其它的葡萄分開榨汁,以保證其品質),接著低溫發酵並在不鏽鋼槽裡熟成直到裝瓶。Auslese(精選)等級的酒,有時候會有一部分葡萄感染輕微的貴腐黴而讓甜度變得更高,釀造出來的酒濃厚馥郁果香,具陳年實力。
適合搭配各式的起司、水果、味道濃郁的風乾食物以及甜點。